Brokkenpiloot

Ik mag graag (in het seizoen), brokkenspeculeren. Het is een kunst, een traditie en ritueel. Zo is het belangrijk de brokken op de juiste manier te breken in de verpakking (hegijene) en niet onbelangrijk: de trommel waar de brokken in gaan moet precies groot en klein genoeg zijn. Klein genoeg om niet dicht te kunnen met alle brokken erin. Groot genoeg om je niet volledig misselijk te hoeven eten om het deksel dicht te kunnen krijgen. Delicaat allemaal. Maar het is vanochtend weer gelukt.